Мы с моим итальянским бойфрендом живём в Москве уже полгода, его родители соскучились и пригласили нас отметить католическое Рождество вместе с ними. А у меня как раз новая работа, с которой пока не очень удобно отпрашиваться. Пришлось сказать, что мы не уверены, сможем ли приехать, на что его мама просто сказала: «Мой сын на Рождество должен быть со мной», - повесила трубку, неделю не отвечала на звонки, пока мы не сообщили о покупке билетов.
Традиции
Подготовка к Рождеству в Италии обычно начинается 8 декабря, в праздник Immacolata Concezione (Непорочное зачатие Девы Марии). В православии этого праздника нет, а вот в католических странах его отмечают как следует. В религиозной Италии в этот день закрывается большинство магазинов, все спешат домой, скорее собраться за обеденным столом и наряжать пихту (в Италии её часто ставят вместо ели).
Никаких особенных украшений для пихты нет. Как и у нас, на верхушку чаще всего ставят звезду, а шарики и другие украшения передаются от бабушек к внукам и весь год ждут своего часа в чулане.
Итальянцы пользуются любой возможностью закрыть свои лавочки и отдохнуть. И могут себе это позволить! Наиболее популярный вид бизнеса в стране - малый, семейный, а когда ты сам себе хозяин, почему бы не делать то, что хочешь? Например, в августе итальянцы, которые не живут на море, на целый месяц уезжают отдохнуть на побережье. Крупные города вымирают, и туристам только и остаётся, что прятаться в тени полупустых улиц.
Похожая ситуация происходит и на рождественские праздники (официально итальянцы отдыхают 25, 26 декабря, 1 и 6 января, но большинство просто уходит в отпуск на весь период с 24 по 7): небольшие магазинчики, химчистки, салоны красоты и даже некоторые рестораны закрываются. Работают только крупные сети.
В канун Рождества, 24 декабря, принято (и даже почти обязательно!) оставаться дома. Гвоздь программы - семейный ужин гигантских размеров (cenone della Vigilia), рядом с ёлкой (то есть пихтой), под которой уже сложены подарки. Рождество приходит в полночь, подарки можно открыть в это время - чаще всего так делается в семьях с маленькими детьми, которые не могут дождаться утра, чтобы узнать, что им вручил Babbo Natale - Отец Рождества. 25-го числа итальянцы распаковывают подарки и проводят весь день в кругу родных, играют в настольные игры или карты.
Настольные игры - классика итальянских рождественских традиций. Играют в «Монополию» и в менее известные игры, например RISK или дженгу. Есть и фаворит - игра томбола (очень похожа на бинго). Её изобрели в Неаполе в XVIII веке. Итальянцы, особенно пожилые, до сих пор играют в неё каждое Рождество.
А вот традиция вешать носки для Санта-Клауса в канун Рождества - американская. Итальянцы тоже это делают, но не в конце декабря, а в ночь на 5 января, в праздник Бефаны и по совместительству предпоследний день новогодних каникул. Бефана - старая (и надо признать, совсем несимпатичная) ведьма вроде нашей русской Бабы-Яги. Только она не ест детей, а приносит им конфеты в носке (если они хорошо себя вели) или уголь (если плохо). Так что если захочешь намекнуть итальянскому приятелю, что весь год он был проказником, подари ему в этот день носок с углём.
Стол
После того как мы сообщили маме моего бойфренда о покупке билетов (дело было, на минуточку, в октябре), она начала активную подготовку к рождественскому столу. Конечно, отчасти такие старания связаны с тем, что она уже давно не видела сына, а он давно не видел настоящего пармезана. Как бы то ни было, в Италии к рождественскому столу относятся очень серьёзно.
Итальянцы большие любители поесть, об этом мы , но на Рождество принято организовывать стол поистине гаргантюанских размеров. И разумеется, в каждом регионе своя звезда праздничного стола. В Пьемонте, например, это карбонаде (carbonade) - говядина, тушённая в красном вине; в Эмилие-Романье - классическая лазанья; в Тоскане - кростини (кусочки поджаренного хлеба, напоминающие брускетты, только в два раза меньше) с куриной печенью; в Сардинии - кулурджунес (что-то вроде вареников с начинкой из картошки и мяты) с томатным соусом.
Важную роль за столом отводят двум пирогам, которые конкурируют между собой. Это панеттоне и пандоро. Панеттоне - сладкий пирог с сухофруктами, чем-то напоминающий кулич. По легенде, он появился в доме известной династии Сфорца (Сфорца правили Италией в период Ренессанса) в Милане. Пандоро же больше похож на большой кекс. Сам он родом из Вероны и приобрёл популярность при династии Скала. Рекомендуем попробовать оба - и обязательно с кремом из сыра маскарпоне! А бесконечные споры о том, в каком регионе готовят вкуснее, оставь итальянцам.
Купить и пандоро, и панеттоне можно в любом супермаркете по цене от 6 € . Ещё можешь зайти в пастичерию и купить десерт не из упаковки. Цена будет значительно выше - от 30 € за кг.
Развлечения
Когда сидеть за рождественским столом больше нет сил и кажется, что ты вот-вот лопнешь, самое время прогуляться. На новогодние каникулы по всей Италии организуют красочные рождественские ярмарки (в одном Милане их не меньше трёх).
Ярмарки представляют собой небольшую территорию, заставленную киосками красного цвета, где продают всякую всячину. Палатки украшены разноцветными огоньками, где-то стоят карусели для детей. Здесь царит душевная атмосфера, так что захвати с собой камеру, чтобы порадовать друзей тёплыми снимками.
В каждом городе на ярмарках продают свои традиционные сыры и вина - идеальный новогодний подарок для твоих родных, и цены не сильно кусаются: вино можно купить за 8-10 € , сыр - примерно за ту же цену. Есть палатки, где можно купить панино - сэндвич из мягкого белого хлеба с разными солёными начинками, новогодние сувениры - ёлочные игрушки, снежные шарики, фигурки Санта-Клауса. Ассортимент новогодних сувениров мало отличается от палатки к палатке, зато иногда попадаются странные киоски. Например, один раз у парка Семпионе в Милане я увидела новогодний киоск с курительными принадлежностями.
Итальянские ярмарки 2018–2019
Больцано, площадь Вальтера - с 24 ноября по 6 января
Мерано, Piazza della Rena - с 27 ноября по 6 января
Брессаноне, площадь Дуомо - с 27 ноября по 6 января
Флоренция, Piazza di Santa Croce - c 28 ноября по 20 декабря
Рим, Piazza Navona - с 25 ноября по 6 января
Новый год
Несмотря на то что рождественские праздники длятся до 6 января (в Италии официальные выходные только 1 и 7 января), Новый год итальянцы чаще всего отмечают с друзьями. Тут уже принят менее традиционный подход: для местных это не такой грандиозный праздник, как Рождество. Скорее, просто поводо хорошо провести время в компании приятелей и отдохнуть от надоевших parenti (родственников). Кто-то отмечает дома, кто-то едет в бар, а кто-то - в горы. Как говорится в Италии: «Natale con i tuoi, Capodanno con chi vuoi» - «Рождество с родителями, Новый год - с кем хочешь».
Надеюсь, и мне удастся в это Рождество выйти из-за праздничного стола, не набрав лишних пять килограмм, и хотя бы немного попутешествовать. Ну а ты, если вдруг соберешься на новогодние каникулы в Италию, по возвращении не вставай на весы, пока не сходишь хотя бы на пять полноценных воркаутов.
Италия – солнечная страна, которая привлекает к себе множество туристов. Но посмотреть на ее архитектуру, окунуться в атмосферу дружелюбия, средиземноморского великолепия и богатого исторического наследия интересно не только летом, но и зимой. А если вы желаете ощутить на себе прелестные традиции Нового года в Италии , то покупайте билеты именно на период новогодних праздников.
Традиции итальянского Нового года
Новый год в стране вина, оливкового масла и винограда встречают широко, с размахом. На Новый год в каждой итальянской семье готовиться щедрое угощение. Да, итальянцы признанные кулинары, они любят вкусно поесть и угостить всех, кто переступил порог их дома. Старинная традиция – готовить на новогодний праздник чечевицу , которая символизирует богатство и достаток. Чем больше ее съесть во время празднования, тем лучше.
Новый год в Италии - это разнообразные традиции и верования, которые соблюдаются из года в год. Самая известная из них - выбрасывание старых вещей, одежды и даже мебели . Часто все это с треском вылетает из окон. Таким образом, итальянцы впускают в свою жизнь новые события, новые вещи, новые отношения, отметая изжившее и ненужное.
Еще одна традиция, которая характерна для Италии – битье посуды в полночь . Это помогает избавиться от негативных эмоций и душевной боли, которая скопилась за целый год.
В Италии принято на Новый год дарить красное белье. Красный цвет означает любовь, плодородие, удачу. Самое интересное, что пламенеющий подарок необходимо выбросить на следующий день! Иначе не жди ничего хорошего.
Любимые персонажи взрослых и детей
Под Новый год итальянские дети с нетерпением ждут Фею Бефану . Она прилетает ночью и раскладывает подарки в подвешенные носки и чулочки. Но подарки получают только прилежные и послушные ребята. Шалуны и озорники одариваются щепоткой золы или угольками. Ничего не поделаешь, сами заслужили.
Вторым любимым персонажем, без которого немыслим Новый год в Италии – это Баббо Натале – Дед Мороз. Внешне он похож на Санта Клауса и путешествует по стране на санях, запряжённых северными оленями. Ночью Баббо Натале ходит по домам и разносит подарки. Но их получают только те, кто заранее написал письмо с пожеланиями и просьбами.
Огненные представления
Итальянцы любят праздновать новый год на улице, в большой компании . При этом все даже не кричат, а вопят, размахивают руками, веселятся и танцуют. Но самой примечательной традицией считается запуск фейерверков и петард. Это настоящая феерия из огненных цветов и шаров, причем взрывы и шум слышатся много часов подряд, заглушая все остальные звуки. Помимо красивого действа в этом есть и практичная сторона. Громкими хлопками и мерцанием огней итальянцы прогоняют злых духов. Самые зрелищные фейерверки устраивают в Неаполе.
Красочные итальянские карнавалы
В канун праздника и после него в Италии проводят карнавалы. На всю страну славится карнавал в Путиньяно. Он стартует 26 декабря и иногда продолжается до первых дней Великого поста. В эти дни можно увидеть много красочных представлений, игр, нарядов и карнавальных масок, кукол и забавных персонажей любимых мультфильмов и кино.
В Новый год Италия раскрывает щедрость своего народа, она богата разнообразными обрядами и традициями – языческими, светскими, кулинарными. Окунуться в этот волшебный мир в новогоднюю ночь – это настоящий подарок судьбы и истинное удовольствие.
Лучшие магазины подарков России, которым можно доверять
- dolina-podarkov.ru - Магазин подарков вне конкуренции. Такого оригинального и большого ассортимента нет ни у кого. Очень быстрое реагирование на заказы.
Жестов на удачу, ритуалов против неудач и суеверий. Последний вечер старого года и утро нового могут стать действительно напряженными. Чечевица и деньги в кармане, красные трусики и бенгальские огни, виноградины, поцелуи под омелой, открытые и закрытые окна… Неважно, встречаете вы Новый год в Италии с семьей, друзьями или в номере со своим возлюбленным – эта ночь игра между тем, что надо делать, и что не надо. Следуйте традициям, но не позволяйте им управлять вами. Разберем основные традиции и обряды в Новый год в Италии .
Чечевица
Есть чечевицу в последнюю ночь года приносит удачу. По одной версии, так как бобовые хорошо выживают в природе, они являются символом долголетия. По другой – чечевица напоминает древние золотые монеты, отсюда обычай дарить кошелек с чечевицей, которая должна притянуть в него настоящие монеты.
Фейерверки и бенгальские огни
Говорят, злые духи боятся громких звуков. Потому в Новый год в Италии запускают много салютов и петард. Даже пробка, вылетающая из бутылки шампанского, может отпугнуть нечисть.
Битье посуды
Это национальная традиция. Но на нее серьезно претендуют неаполитанцы. Люди разбивают о землю тарелки, бокалы, керамические изделия, так как в них накапливается плохая энергия дома. С помощью такого обряда она высвобождается и уходит.
Подарки
Обычай дарения подарков существовал еще в Древнем Риме. Считается, что количество удачи в новом году пропорционально числу подарков, полученных от друзей и родственников. В некоторых регионах Италии молодежь собирается и ходит по улицам, распевая рождественские гимны, взамен на подарки, тем самым увеличивая свою удачу.
Поцелуй под омелой
Омела всегда считалась деревом богов. Для друидов она была воплощением божественности, ибо могла и исцелять, и обернуться смертельным ядом. Англосаксонцы ассоциировали омелу с богиней Фреей – женой Одина, защитницей влюбленных. Поцелуй под омелой в полночный бой Нового года – древний обряд на любовь и плодородие.
Красное белье
Непонятно, откуда пошла эта традиция, но справедливо будет заметить, что в канун Нового года древние римляне облачались в красную одежду (и нижнее белье), но в те времена это был оберег от крови и войны. В императорском Китае в канун Нового года в домах на стены вывешивали полосы красной бумаги – на брак и плодородие. В современной Италии надо помнить две вещи. Первая – не надо покупать красное белье, надо его получить в подарок. Вторая – после празднования белье надо выбросить, иначе все напрасно.
Поедание винограда
Традиция есть виноград пришла из Испании. Есть виноград в полночь, иметь его на столе в канун Нового года и 1 января – залог достатка. Как и чечевица, косточки винограда символизируют монеты.
Открытые окна и дверь
Традиция, типичная для некоторых регионов России, популярна и в Италии. Открытые окна создают поток воздуха, с которым из дома уходят злые духи, а через открытую дверь в дом могут войти хорошие духи.
Ритуалы и традиции 1 января
Ритуалы не ограничиваются праздничной ночью. 1 января нужно внимательно следить и заметить первого человека, который вам встретится. Если это старик или горбун, год пройдет хорошо и весело. Если вам встретится ребенок или священник, будьте бдительны весь год – это к несчастьям. Если встретите женщину… зависит от традиций. Мне нравится думать, что это лучший вариант и символ огромной удачи (жена или любовница не считаются).
Помните, что выходить из дома 1 января можно с мелочью в кармане, а не в бумажнике: если вы подадите их бездомному или нищему, можете считать, что удача вам улыбнулась, по крайней мере на последующие 365 дней.
Как мы и сказали в начале, новогодние традиции – дебри, где можно и голову сломать. Но зато теперь вы знаете, как привлечь удачу, достаток, любовь, веселье и избежать бед в новом году.
Как и в любой католической стране, в Италии главным праздником считается Рождество. Но итальянцы не были бы итальянцами, если бы упустили дополнительный повод для веселья. Поэтому Новый год в этой стране отмечают с не меньшим размахом, и за историю существования праздника он оброс большим количеством обрядов, традиций и обычаев. Как празднуют Новый год в Италии?
Кратко о главном
Новый год в Италию приходит вместе с двумя традициями: жители стараются отдать все свои долги и выбросить все старые вещи. Это символ того, что пришла пора прощаться с прошлогодними неприятностями, открывая двери навстречу новому будущему. Кстати, старые вещи принято выбрасывать из окон, поэтому в канун Нового года в Италии не очень безопасно ходить по улицам городов, особенно в жилых районах.
После того как долги отданы, а старые вещи выброшены, итальянцы начинают накрывать на стол. К праздничному ужину приступают в 9 часов вечера. На столе обязательно должны присутствовать жирная свиная колбаса и чечевица. Но не в этом суть! Главное, чтобы эти блюда были приготовлены женщиной в красном нижнем белье. Полагается, что это принесет удачу в грядущем году.
Встречать Новый год в Италии принято с вином, а не с шампанским. Во время боя часов нужно успеть съесть 12 белых виноградин. Поедание нужно рассчитать таким образом, чтобы последняя ягодка пришлась на первую минуту нового года. И конечно же, согласно традициям, в Италии Новый год встречают в новой одежде.
После того как все насладятся вкусной едой и домашней атмосферой, итальянцы выходят на улицы и под грохот фейерверков продолжают веселиться до самого утра. Теперь можно детальнее углубиться в особенности новогодне-рождественских праздников Италии.
Особенности праздника
Новый год в Италии, как, впрочем, и в любой другой стране, - необычный праздник, и его нужно встретить так, чтобы следующие 12 месяцев приносили только положительные эмоции. Наверное, именно поэтому в Италии новогодне-рождественские праздники длятся от Рождества до Крещения, а это около месяца.
В этой стране Новый год называют Capodanno, что в переводе означает «глава года». Еще этот день именуют Днем Святого Сильвестра. Ужинать начинают в 9 вечера, и на столе обязательно должно быть как минимум 13 блюд. К застолью приглашают только самых близких друзей семьи и родственников.
Так как в стране много провинций, то уже давно так сложилось, что каждая из них имеет собственные традиции относительно встречи Нового года. И только одна традиция празднования Нового Года в Италии остается неизменной - концерты и гулянья длятся всю ночь, на улицах светло, словно днем, от иллюминаций, и на каждом подоконнике можно увидеть цветочный горшок, в котором стоит нарядная елочка.
Фейерверки и петарды
На улицах гуляют огромные толпы людей, некоторые из них наряжаются в карнавальные костюмы и все, абсолютно все хотя бы разок, но подожгут петарду и бросят ее на землю. Для неподготовленного человека праздничная ночь в этой стране может показаться террористическим актом, так как отмечают Новый год в Италии очень шумно и с применением большого количества пиротехники. Но причина не в том, что итальянцы веселые и заводные ребята, которые только ждут повода, чтобы побуянить. На самом деле все они очень суеверные и считают, что громкие звуки отгоняют злых духов.
Старые вещи и счастливая встреча
Как уже было упомянуто, в канун Нового года итальянцы выбрасывают из окон старые вещи. Причем к старым вещам относится не только бабушкин чемодан, пропахший нафталином, но и вполне новенькие предметы современного быта. Итальянцы считают, что надо избавиться от как можно большего количества ненужных предметов, тогда в грядущем году появятся новые знакомства, события и вещи.
Также в Италии очень большое значение придают тому, кого встретят утром первого января. Если это будет молодая девушка с младенцем на руках, то увидевшего ее ждет счастливый год. Когда навстречу будет идти то это тоже считается хорошей приметой. Такое свидание сулит безбедный год и много денег. А вот встречи со священнослужителем итальянцы пытаются избежать любой ценой. Это дурной знак, который свидетельствует о большом несчастье в грядущем году.
Вода и ярмарки
Чтобы порадовать семью, которая пригласила в гости на Новый год, лучше всего принести с собой чистой воды, это будет самый желанный подарок. Предварительно в нее нужно положить веточку оливы, такая вода называется «новая» и является символом счастливой и светлой жизни, поэтому такой подарок очень высоко ценится.
Празднование Нового года в Италии не может обойтись без традиционных новогодних ярмарок. Но больше всего прибыли в это время получают магазины одежды, так как итальянцы верят в то, что новое убранство, к тому же красного цвета, принесет своему хозяину удачу.
Дед Мороз по-итальянски
Баббо Натале - именно так окрестили в Италии этого заботливого старичка. В ночь с 31 декабря на 1 января он приходит ко всем послушным детям и кладет им подарки в ранее подготовленные носки. Чтобы Баббо Натале знал, о чем мечтают юные жители Италии, на улицах страны установлены красные ящики, в которые нужно бросать письма.
Но это не единственный персонаж, которого рада встречать детвора. В день Крещения к малышам приходит фея Бефана (или добрая ведьма Бефана). Она появляется на летающей метле, в руках держит золотой ключик и одаривает ребят сюрпризами. Послушные дети получают от нее приятные презенты, а злым и непослушным предназначена щепотка золы.
Рождество
Предвестником Нового года в Италии считается Рождество. Конечно, после него есть еще несколько праздников. Но больше всего распространен Новый год. В некоторых провинциях на праздники, что находятся в промежутке между Рождеством и Новым Годом, не обращают внимания в принципе.
Изначально Рождеству предшествовал праздник Сатурналии, который проводили в честь бога Сатурна 17 декабря. Во времена Республики и имперского Рима это действие длилось 5-7 дней. Этот праздник знаменовал собой окончание жатвы. И было принято отдыхать, веселиться, устраивать пиршества и дарить подарки друзьям и родственникам. В праздничные дни не запрещалось играть в азартные игры, и даже рабы могли поменяться местами со своими владельцами. Начиная с IV века н. э., когда на территории страны распространилось христианство, привычные Сатурналии были заменены Рождеством. При этом сохранились некоторые древние традиции, которые были популярны во времена языческого праздника.
Начало пиршества
Итак, как встречают Новый год в Италии? Во-первых, этому торжеству предшествует еще не один праздничный день. Украшать города иллюминацией начинают в конце ноября. К 8 декабря (Дню непорочного зачатия) все города и провинции Италии уже готовы к проведению праздников.
На протяжении всего декабря работают рождественские рынки, конечно, они не такие красочные и разнообразные, как в Германии или Австрии, но обладают своим колоритом, особенно на севере страны. На таких ярмарках можно приобрести традиционные продукты, праздничные сладости, новогодние украшения, подарки и т. д.
В этот период везде, где только можно, устанавливают вертепы и поют рождественские песни. За 9 дней до Рождества начинается Новенна - практика, во время которой в католических церквях на протяжении 9 дней читаются специальные молитвы. В некоторых сельских местностях дети переодеваются в пастухов и ходят от дома к дому с рождественскими песнями.
Квест: «Попасть в собор папы римского»
В Сочельник все верующие итальянцы посещают мессу - праздничную церковную проповедь, которая длится в ночь с 24 на 25 декабря. Кто-то просто отправляется к ближайшему храму, а кто-то едет в Ватикан, в собор святого Петра, чтобы послушать проповедь от самого папы.
Для того чтобы попасть в собор святого Петра или на одноименную площадь во время Рождества, нужно заранее забронировать билеты. Они абсолютно бесплатные, но так как желающих очень много, то регистрироваться нужно за несколько месяцев до мероприятия. Эту процедуру можно пройти в режиме онлайн, необходимо будет заполнить соответствующую форму и пройти небольшой квест. Если свободные места будут, то на домашний адрес придет уведомление из Ватикана, и за 4-5 дней до праздника необходимо будет забрать билеты из префектуры Папского дома.
В Италии Рождество отмечают в теплом семейном кругу за большим столом с огромным количеством разнообразных блюд. Застолье может длиться целый день с перерывами на отдых, его обязательно дополняют настольные игры и обмен подарками.
После Рождества
Следующий день после Рождества - тоже праздник (День святого первомученика Стефана) и официальный выходной. Уже после него вся страна готовится к встрече Нового года. В отличие от Рождества, этот праздник отмечают за пределами дома. Народные гулянья, светомузыкальные представления под открытым небом, концерты, вечеринки, взрывы фейерверков - все это никого не оставит равнодушным и с вероятностью в 100% выманит на улицу.
Празднующие собираются на площадях и в ожидании первого новогоднего салюта отсчитывают последние секунды уходящего года. Согласно итальянскому поверью, хорошо нужно отметить не только новогоднюю ночь, но и первое января. Считается, что каким будет этот день, так и пройдет весь год.
Традиции и обычаи Нового года в Италии разнообразны, а некоторые из них вовсе непонятны. Как, например, выбрасывание старых вещей из окон.
6 января отмечают праздник Богоявления, или День трех царей. Сотни людей в костюмах шествуют по городу и несут дары для папы в память о явлении Христа. Во многих городах Италии просто устраиваются костюмированные представления. В этот день готовится богатый стол, которым завершаются праздничные мероприятия. День Богоявления чем-то напоминает старый Новый год в странах СНГ.
Новый год в Италии - роскошный и шумный праздник. Этот день все еще пропитан душевным теплом Рождества, но уже раскрывает объятья задорному веселью.
Задайте любому жителю солнечной Италии вопрос о любимых празднествах, и он точно первым назовет Рождество, называемое здесь «Natale», и Новый год, что по-итальянски звучит как «Capodanno». Эти праздники настолько любимы итальянцами, что их начинают ждать чуть ли не с самого начала осени, загодя покупая подарки и приглашая родных и друзей в гости.
Если Рождество считается праздником тихим, семейным и наполненным духовной составляющей, то в Новый год итальянцы дают себе полную свободу в выражении эмоций – праздник отмечают с шумом и весельем. Так происходит не просто потому, что жители Апеннинского полуострова известны своим веселым нравом и эмоциональностью, но по велению местных традиций.
Итальянский Новый год — красочный и невероятно шумный праздник
Итальянцы считают, что в преддверии нового календарного периода нужно обязательно избавиться от негатива, скуки и самоедства, а также прогнать невзгоды громким смехом. И это далеко не единственная и, конечно, не самая необычная новогодняя традиция у итальянцев! Так давайте окунемся в атмосферу итальянского Нового года и поговорим о нем чуть подробнее.
Новогодние празднества по-итальянски
Праздничные торжества в этой стране по продолжительности практически не уступают каникулам, которые так ждут жители постсоветского пространства – начинается все с 24 декабря, когда отмечают светлый праздник католического Рождества, а заканчивается период зимних торжеств 6 января (в этот день итальянцы празднуют Крещение Господне).
Само слово «Capodanno», которым жители Италии называют Новый год, имеет несколько толкований. Одни ученые считают, что так трансформировалось название для торжества имени Святого Сильвестра, которое приходится как раз на эту дату. Другие говорят, что все поясняется простым переводом, который звучит как «голова года». Второе из пояснений кажется вполне логичным.
Отмечать Новый год в Италии принято довольно рано. Это у нас все ждут, пока выступит президент и даст отмашку к началу торжества. Итальянцы – народ нетерпеливый, поэтому уже в девять вечера компания усаживается за праздничный стол. Новый год — праздник не семейного толка, его отмечают в большой компании друзей или отправляются в ресторан, бар или клуб.
Елку в Италии всегда устанавливают в самых значимых местах города
Традиционно во всех городах и поселках устанавливают огромные новогодние елки, а улицы, дома и деревья украшают при помощи гирлянд, лампочек, красных лент и венков. В самых южных областях даже высаживают свежие цветы на клумбах. На главной площади крупных городов устраиваются масштабные гуляния и концерты.
Конечно, в каждом уголке Италии есть свои неповторимые традиции по празднованию Нового года. Так, венецианцы наряжают статуи львов, охраняющих Палаццо, – на головы зверей нахлобучивают красные колпаки, а на морды клеят белоснежные бороды. Кроме того, в Венеции принято украшать многочисленные балконы при помощи небольших елочек в горшке.
В Умбрии существует еще более необычный подход к празднику – в местных храмах организуют джазовые концерты, а тосканцы разжигают огромные костры, возле которых собираются все жители деревень, чтобы танцевать до наступления рассвета. Существуют и повсеместно распространенные традиции празднования Нового года, о которых мы еще поговорим.
Кто приносит подарки на Новый год?
Какой же Новый год может обойтись без доброго зимнего волшебника? Италия не исключение, только зовется он тут именем Баббо Натале. Баббо появился у итальянцев не так давно – буквально в начале 20 столетия, когда жители Апеннинского полуострова позаимствовали новогоднего персонажа у американцев.
Баббо Натале очень похож на коллегу из Соединенных Штатов – он также весело хохочет, ездит на оленях и носит красный камзол и штаны. Кроме того, ему можно написать письмо с просьбами, опустив послание в специальный почтовый ящик. Если ребенок вел себя хорошо, он непременно обнаружит сюрприз в красном носке, который родители повесили в преддверии праздника.
Гораздо более древним и значимым персонажем, который приносит детям подарки, является Фея Бефана. Следует сказать, что подарки на Новый год для итальянцев скорее исключение, чем правило. Они могут представлять собой небольшой приятный сюрприз. Основные дары друг другу преподносят на Рождество, а детям подарки положены еще и на Крещение.
В Италии дети просят подарки у Баббо Натале и феи Бефаны
Вот их-то и доставляет Бефана, которая хоть и считается доброй феей, но внешне больше напоминает нашу Бабу Ягу. Нос у нее крючковатый и длинный, зубы весьма внушительного размера, да еще и торчат наружу! Бефана носит плащ из черной материи, на голове у нее остроконечная шляпа, а на ногах – чулки из шерсти с дырами. Перемещается фея при помощи метлы.
В Сочельник дети зачитывают письма к Бефане. В этих посланиях нужно не просто попросить подарок, но и выразить родителям любовь и благодарность. Перед сном письмо помещают под подушку. Ночью Бефана облетает все дома в Италии, куда с легкостью проникает при помощи волшебного золотого ключика. Дети, которые весь год вели себя хорошо, утром найдут в чулках подарки, а непослушные малыши получают от феи лишь золу да угольки.
Новогоднее застолье по-итальянски
Новогодний стол по-итальянски – это щедрость, изобилие и разнообразие. Застолье называется ужином Святого Сильвестра и непременно насчитывает чертову дюжину блюд. Среди обязательных к подаче лакомств – орехи, блюда из чечевицы и спелый виноград, которые у итальянцев символизируют долгую, здоровую и благополучную жизнь. Чечевицы и рыбной икры нужно съесть максимально много, так как это залог богатства в новом году.
К празднику обязательно запекают свиные ножки и готовят домашние колбасы. После того как часы пробьют двенадцать ударов, на большом блюде вносят главное яство – печеную свиную голову. Такое обилие свинины на итальянском столе не случайно – местные жители верят, что это даст силы для новых свершений, ведь свиньи движутся вперед неторопливо, но упорно.
Итальянский новогодний стол изобилует свиными яствами и выпечкой
А вот куриное мясо на Новый год не готовят — эта птица ассоциируется у итальянцев с пугливостью и глупостью. Не обходится новогодний стол без морепродуктов, бобов с медом (для сладкой жизни) и фасоли. Каждая хозяйка считает своим долгом напечь мясных пирогов и сдобных булочек. А вот встречать праздник с шампанским, особенно французским, в Италии моветон!
Местные жители не без оснований считают, что щедрая земля и жаркое солнце позволяют выращивать на Апеннинском полуострове лучшие сорта винограда, так что пьют лишь продукцию национального производителя. В некоторых областях Италии наступление Нового года принято встречать даже не вином, а пивом, чтобы потом весь год быть под крылышком фортуны.
После ужина никто не остается дома, уткнувшись взглядом в телевизор, как часто делают наши соотечественники. Стар и млад отправляются на улицы и площади, чтобы продолжить танцы и веселье. Безусловно, самые масштабные гуляния устраиваются на центральной площади Рима — Пьяца дель Пополо.
Итальянцы славятся своими чудачествами и на Новый год
В Италии есть множество удивительных новогодних традиций. Некоторые из них являются истинно христианскими, другие обязаны происхождением языческим верованиям, ну а третьи благополучно переплели в себе черты обоих религий. Именно поэтому встреча праздника в Италии – прекрасный шанс познакомиться с чудачествами местного населения. Среди необычных традиций стоит упомянуть:
- шумные фейерверки. Кажется, что в ночь на Новый год вся страна освещается огнями тысяч салютов, а грохот до самого утра стоит такой, как будто палят из пушек! Традиция основана на поверье, что только огнем и грохотом можно отпугнуть нечистую силу. Считается, что самое красивое огненное шоу можно увидеть в Неаполе;
- поверья первого января. Жители Италии, так же как и мы, полагают, что как Новый год встретишь, так его и проведешь — только это касается первого января. Ни один итальянец никогда не приступит в этот день к работе, не запланирует никаких дел, не даст денег в долг и не возьмет взаймы. Первого января все продолжают праздновать, а хозяйки готовят еще одно праздничное блюдо – запекают индейку. Кроме того, на эту дату выпадает праздник Всемирного дня мира, в честь чего в ватиканском соборе Святого Петра Папа служит торжественную мессу;
- белье цвета огня. Эмоциональные итальянцы свято верят в магию красного цвета, символизирующего страстные чувства, тепло, силу, напористость и энергию, и верят, что он обязательно принесет удачу. На Новый год можно встретить огромное количество людей в одежде всех оттенков красного. При этом стоит облачиться и в красное белье (это один из популярнейших подарков на Рождество). В 2017 году перенять эту итальянскую традицию будет как нельзя кстати, ведь к нам идет Огненный Петух, который просто обожает красный цвет;
- монеты и огоньки. На что только ни готовы пойти итальянцы, чтобы заманить в дом богатство и снискать милость фортуны. Так, например, на каждом подоконнике они раскладывают пару монеток и зажигают свечу, чтобы удача не прошла мимо их жилища;
- «новая вода». Традиция приносить домой свежую воду относится к категории древнейших. Она до сих пор жива во многих деревушках Италии, в которых каждое первое января дети, юноши и девушки отправляются к источникам, чтобы успеть принести в дом новую воду до захода солнца;
- примета первого встречного. Для итальянцев немаловажно, кого они первым увидят на улице в новом году. Лучше всего, если первым будет пожилой мужчина (желательно еще и с горбом) – эта встреча сулит счастливый и благополучный период. Неплохо увидеть симпатичную молодую девушку, а вот священник, который первым встретился на пути первого января, – исключительно дурной знак;
- дюжина ягод винограда. В отличие от наших соотечественников, которые под бой часов пишут заветное желание на салфетке, чтобы затем поджечь её, смешать пепел с шампанским и выпить напиток для исполнения мечты, итальянцы делают гораздо проще. Перед тем как начнут бить куранты, они подготавливают дюжину виноградин, каждую из которых нужно съесть под один из ударов. Между прочим, многие рестораны и лавочки предлагают перед Новым годом специально разработанное «блюдо» – шпажки с двенадцатью ягодами. Очень удобный вариант поглощения винограда, ведь вы точно будете уверены, что ягодка не укатится в неподходящий момент, навлекая неудачный год;
- избавление от старой мебели. Все осведомлены об этой старинной традиции итальянских жителей. Перед Новым годом они стремятся освободить свою жизнь от старого, чтобы изгнать вместе с хламом негатив, накопленный за год. Гиды до сих пор предупреждают туристов, чтобы те не разгуливали в новогоднюю ночь под окнами и балконами – слишком высок риск получить по голове старым стулом или, что гораздо хуже, – шкафом! Тем не менее, в крупных мегаполисах эта традиция давно себя изжила, да и мебель стала слишком дорогой, чтобы швыряться ею из окон раз в году. Но вот в небольших городках с крепкими патриархальными устоями вы вполне можете быть накрыты старыми рваными брюками, или получить шишку из-за выброшенной миски. Однако крупногабаритными предметами уже не бросаются.
Итальянцы загадывают желание, под бой курантов съедая 12 виноградин
Как видите, наступление Нового года в Италии – настоящее событие, веселое и наполненное весьма интересными развлечениями. Чтобы полностью окунуться в новогоднюю атмосферу по-итальянски, следует хотя бы раз в жизни побывать в этой удивительной стране в ночь с 31 декабря на 1 января.